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牛筋烧腐竹鹿茸菇的做法步骤

1.用压力锅煲好牛筋备用。

2.腐竹提前泡发好，切成小段备用。

3.鹿茸菇洗净泡发好备用。

4.热锅入油，放入牛筋翻炒一分钟。

5.放入鹿茸菇及泡发的水，调入适量盐，生抽大火焖煮十分钟。

6.放入泡发好的腐竹焖煮五分钟。

7.调入适量胡椒粉大火收汁即可出锅。

8.成品图。

小窍门&温馨提示

牛筋提前加调味料煲好，再加配菜方便快捷！
泡发好的腐竹易熟后放即可！